ANOGYRA PASTELI FESTIVAL
Village Square
20 September -from 11am
English follows
Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2026, στην πλατεία του χωριού.
Και ο Σεπτέμβρης μας γίνεται ακόμη γλυκύτερος με κυπριακό
παραδοσιακό παστέλι, και ένα μοναδικό καλωσόρισμα με θύμισες
από τα παλιά.
Με χρυσό χορηγό, το Υφυπουργείο Τουρισμού, και την εμπλοκή
όλων των κατοίκων και όχι μόνο, σύσσωμη η κοινότητα της
Ανώγυρας, ετοιμάζεται να σας φιλοξενήσει με παραδοσιακές
συνταγές, και καινοτόμες , σε μια γιορτή παράδοσης, γεύσης και
πολιτισμού , στο μοναδικό χωριό όπου ο Μαύρος Χρυσός της
Κύπρου, μετατρέπεται σε χρυσαφένιο παστέλι, με τον
παραδοσιακό τρόπο.
Ταξιδέψτε στον χρόνο, ανάμεσα στα πετρόκτιστα σπιτάκια του
χωριού, και τα ιστορικά του μνημεία, αφεθείτε στις γεύσεις και τις
μυρωδιές, παρακολουθείστε πως ο Μαύρος χρυσός μετατρέπεται
σε χρυσαφένιο παστέλλι και νοιώστε την μαγεία της γεύσης του.
Φτιάξτε το δικό σας ποτό με χαρουπόμελο, τρούφες και μπάρες
μέσα στα πλαίσια των βιωματικών εργαστηρίων, και δοκιμάστε την
τεράστια γκάμα των προϊόντων από χαρουπόμελο, μέσα σε μια
γιορτινή ατμόσφαιρα με μουσική, φαγητό και 25 εκθέτες.
Sunday, September the 20th, 2026, at Anogyra village square.
September becomes full of sweet treasures, with Cypriot traditional
pasteli as the core, and warm hospitality with memories of the past.
With a gold sponsor, the Deputy Ministry of Tourism, and the
involvement of all residents and not only, the entire community of
Anogyra is preparing to host you with traditional recipes, and
innovative ones, in a celebration of tradition, taste and culture, in
the unique village where the Black Gold of Cyprus, is transformed
into golden pasteli, in the traditional way.
Travel through time, among the stone-built houses of the village, and
its historical monuments, indulge in the tastes and smells, watch
how the Black Gold turns into golden pasteli and feel the magic of its
taste.
Make your own drink with carob syrup, truffles and energy bars
within the framework of the experiential workshops, and try the
huge range of carob syrup products, in a festive atmosphere with
music, food and 25 exhibitors
